ma quale ripresa se Sono sempre più numerosi i panifici e i negozi che offrono l'opportunità di acquistare il pane "duro" cioè del giorno prima

non ricordo se dalla nuova sardegna o l'unione sarda di qualche girno fa ho letto e da qui il titolo sarcastico questa news

 

Oristano, il pane è del giorno prima
Costa la metà e la crisi spinge l'acquisto

 

Acquistare il pane vecchio a metà prezzo. Sono sempre più numerosi i panifici e i negozi che offrono l'opportunità di acquistare il pane "duro"

In Francia circa un anno fa è stato aperto un negozio specializzato in panini avanzati. A Oristano la richiesta è crescente. I costi variano, ma mediamente dai 3 euro per il pane fresco si scende a 1 euro e 50 per focacce, coccoi e rosette rimaste invendute. E anche nei panifici le rimanenze sono in aumento. A bussare nei panifici sono soprattutto persone anziane, ma non mancano i giovani. Arrivano anche dai paesi vicini.