compagni e compagne di strada e di viaggio ex compagni di viaggio ( splinder )

 https://sintony.it/news 27\3\2023 A Tempio nasce l'acquavite di ghiande, si chiama Làndhe Il distillato è nato dall'idea di Fabio Depperu, agronomo con la passione dell'alambicco. Ma poi la tenacia del suo ideatore lo ha premiato Poteva sembrare una bestemmia per i cultori del fil’e ferru , e infatti l’idea di produrlo con le ghiande ha fatto storcere il naso a molti. Ma  Fabio Depperu , agronomo e titolare dell’Azienda Agricola “Frutti di Bosco” di Tempio Pausania, ci ha creduto e l’ha fatta. Del resto la ghianda è sempre stato un alimento, in tempi di carestia, come  canta Peppino Mereu  nella sua lettera a Nanni Sulis: “ Famidos, nois semus pappande pan'e castanza, terra cun lande ”. Dunque perché non provare a produrre l’acquavite di lande? Eccola . Dal cuore selvaggio di una terra unica nasce una pianta, la quercia, albero simbolo della Sardegna.  Nata senza l’aiuto dell’uomo, lotta continuamente con la natura per avere uno spazio di vita. Da secoli cresce con ma