I restauratori di libri: ogni pagina è storia., A scuola con i cani: la pet therapy in aula., Ritorno al grano antico: gigante e senza insetticidi ., Dal trullo all'ashram, il sogno di Lisetta Carmi ed altre storie
I restauratori di libri: ogni pagina è storia Volumi miniati medievali, sigilli per autenticare pergamene e persino popup antichi per bimbi: i tesori nel caveau dell’Istituto Centrale per la patologia dei libri di Francesco Collina A scuola con i cani: la pet therapy in aula Un esperimento nato a Torino e ora replicato in diverse città: la lezione con gli animali aiuta a superare diffidenze e paure anche nelle relazioni coi compagni di classe di Giulia Destefanis Ritorno al grano antico: gigante e senza insetticidi Le colture moderne sono basse: redditizie ma vulnerabili. Viaggio nella fattoria di Peccioli dove la produzione non è frenesia e si riscopre il passato. Lavorando meno di Chiara Tarfano Madri e figli a scuola insieme per imparare l'italiano In Italia 110mila persone sono iscritte nei centri di istruzione adulti. L’ultimo suono della campanella in un istituto di Torino dove studiano alunni di 70 nazionalità Dal trullo all'ashram, il sogno di Lisetta Carmi Cinquant’ann