Fulvio pischedda e la sua cucina arriva in asia e in nord africa

  uno chef  non mediatico  . Che  si èè fato  le  ossa  partendo    dal basso   cioè come aiuto  cuoco   e  con  umiltà  .  Ma  soprattutto  non  ha fatto    scuole alberghiere ma  un  semplice  liceo   di  ragioneria , poi  è andato all'estero   per  lavorare