15.9.21

Gli ortaggi estinti che tornano a tavola Un architetto di 33 anni ha lasciato tutto per riportare in vita (e in cucina) specie vegetali in via d'estinzione , . Come il peperone quadrato della Motta e il carciofo astigiano del Sorì di Giulia Destefanisprof di frontiera, L'orto del futuro si coltiva sott'acqua , Prima del calcio, gli sport più amati dell'800 ed altre storie

Gli ortaggi estinti che tornano a tavola Un architetto di 33 anni ha lasciato tutto per riportare in vita (e in cucina) specie vegetali. Come il peperone quadrato della Motta e il carciofo astigiano del Sorì di Giulia Destefanis Un architetto di 33 anni ha lasciato tutto per riportare in vita (e in cucina) specie vegetali. Come il peperone quadrato della Motta e il carciofo astigiano del Sorì
di Giulia Destefanis

 



Vita da prof di montagna, odissea da 140 km al giorno per insegnare (e per strada c'è anche l'orso)



Si riparte. Tornanno in classe milioni di studenti. Ma anche quasi 850mila insegnanti. E alcuni di loro affronteranno tragitti di ore per arrivare a scuola: chilometri di stradine di montagna, o lunghi viaggi in traghetto. Nei piccoli centri - in montagna o sulle isole - sopravvivono centinaia di scuole, che spesso sono molto difficili da raggiungere. Tanto che c'è chi decide anche di trasferirsi (e in quei casi una buona parte dello stipendio se ne va per affrontare le spese).
Dopo Alicudi, pubblichiamo la storia inedita (il reportage è stato girato nel febbraio del 2020) di un'altra scuola sperduta. Stavolta tra i monti del Parco Nazionale d'Abruzzo: l'istituto di Barrea e Villetta Barrea, in provincia dell'Aquila. Pochi bambini e insegnanti appassionati, a tratti eroici. Che affrontano anche 140 chilometri al giorno (tra andata e ritorno) su strade gelate per molti mesi all'anno, e che, se serve, si mettono a spalare la neve (e per arrivare a scuola incontrano cervi, lupi e perfino orsi)
 
di Valeria Teodonio
immagini di Valeria Lombardo e Leonardo Meuti
montaggio di Mariagrazia Morrone
grafica di Riccardo Pulvirenti 



Prima del calcio, gli sport più amati dell'800 Dagli anelli al badminton, nei palazzi nobiliari si sperimentavano le discipline antenate delle Olimpiadi: a Mantova la casa di un conte espone i cimeli più curiosi
                                                di Nicola Saccani



Si chiama Nemo's Garden, l'Orto di Nemo, ed è il primo esperimento al mondo di agricoltura subacquea, agricoltura terrestre trasferita sott'acqua. Dentro biosfere, cupole riempite di aria in cui le piante crescono con acqua dolce ottenuta dall'evaporazione dell'acqua salata. Uno studio avveniristico portato avanti a Noli, in provincia di Savona, da un'azienda, la Ocean Reef, gruppo italiano che produce attrezzature subacquee. L’obiettivo? Aprire nuove frontiere per l'agricoltura in zone del mondo dove quella tradizionale è difficilmente praticabile, da quelle desertiche alle isole.
 di Giulia Destefanis


Ritrovati 75 anni fa, hanno fatto litigare a lungo Pergola e Ancona che volevano ospitarli. E come i guerrieri di Riace conservano un alone di mistero sulla loro origine


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