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La seconda vita del "vino del contadino": ora anche quello sfuso è di qualità

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mi sa che il coronavirus ed la crisi economica portano alla rinascita ed ad un ulteriore sviluppo delle nostre eccellenze e prodotti di qualità Bag in box, così viene definito, è una tendenza sempre più vivace, l'evoluzione delle damigiane comprate direttamente dal produttore. Per sfatare il mito che sia necessariamente un prodotto di basso livello. Ecco le 10 cantine da provare                                DI FRANCESCO B. FADDA Pratico, igienico, vantaggioso e sempre pronto all’uso. Di cosa stiamo parlando? Del vino confezionato in Bag in Box - BiB per i consumatori più convinti -, l'evoluzione di quell’atto tanto romantico quanto tradizionale di acquistare il vino sfuso direttamente dal produttore. Quante volte sarà capitato di assaggiare vini pessimi, immolati allo spunto, ma decantati dai nostri papà e dai nostri nonni come prodotti sinceri e genuini perché acquistati dal “mio produttore di fiducia”, l'amico contadino che non tradisc