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Tempio Pausania, Allevamento Amatoriale La Piuma Dorata: « Senza amore, non si può fare questo mestiere», Bartolomeo Addis e i suoi amati animali.

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ringrazio  Antonio Masoni    di Gallura news    per   le storie     che ci  racconta Sono passati quasi due anni da dicembre 2015 quando, incuriosito più dal nome dell’allevamento che dal genere di animali di cui si occupava, ho incontrato   Bartolomeo Addis, 51 anni, un lavoro da vetraio alle spalle per circa 25 anni   e da qualche anno alle prese con degli   animali straordinari, a torto assimilati a semplici essere viventi non certo annoverati tra quelli esaltati per intelligenza o per capacità di interagire con l’essere umano .   “La gallina – diceva quella canzoncina – non è un animale intelligente, lo capisci da come guarda la gente”. Bartolomeo Addis con un bellissimo esemplare di gallo. . « Posso assicurati   – dice Bartolomeo –   che non c’è nulla di più sbagliato. Sono sensibili e intelligenti, ti riconoscono e se dai loro amore, te lo ricambiano fidandoti di te» . Dice questo mentre prende in braccio Rufus, il suo preferito tra i galli e che accarezza come un cagnolino