Gli ortaggi estinti che tornano a tavola Un architetto di 33 anni ha lasciato tutto per riportare in vita (e in cucina) specie vegetali in via d'estinzione , . Come il peperone quadrato della Motta e il carciofo astigiano del Sorì di Giulia Destefanisprof di frontiera, L'orto del futuro si coltiva sott'acqua , Prima del calcio, gli sport più amati dell'800 ed altre storie
Gli ortaggi estinti che tornano a tavola Un architetto di 33 anni ha lasciato tutto per riportare in vita (e in cucina) specie vegetali. Come il peperone quadrato della Motta e il carciofo astigiano del Sorì di Giulia Destefanis Un architetto di 33 anni ha lasciato tutto per riportare in vita (e in cucina) specie vegetali. Come il peperone quadrato della Motta e il carciofo astigiano del Sorì di Giulia Destefanis Vita da prof di montagna, odissea da 140 km al giorno per insegnare (e per strada c'è anche l'orso) Si riparte. Tornanno in classe milioni di studenti. Ma anche quasi 850mila insegnanti. E alcuni di loro affronteranno tragitti di ore per arrivare a scuola: chilometri di stradine di montagna, o lunghi viaggi in traghetto. Nei piccoli centri - in montagna o sulle isole - sopravvivono centinaia di scuole, che spesso sono molto difficili da raggiungere. Tanto che c'è chi decide anche di trasferirsi (e in quei casi una buona parte dello stipendio se ne va per affront