Prima d'inizare con la storia d'oggi , rispondo a tutti\e quelli che m'accusano di sottovalutare ed elogiare acriticamente facebook , riportando ( chi se ne frega se è banale , rozzo , ecc accuse che mi vengono rivolte , ma ne ripalemo prossimamente in un prossimo post , altrimenti sconfino nell'Ot cioè vado fuori tema ) uno stralcio di corripondenza fra me ed la madre d uan mia amica \ utente avuto qualche giorno fa
Subject:Critica al tuo elogio di Facebook e grazie per i tuoi interventi sulla bacheca di mia figlia
Date: Thu, 7 nov 2010 19:26:12 +0200
From: *****************
To: useppes@tiscali.it
Spett Giuseppe
(...)
Sono una mamma di una sua "amica " di facebook ( uso tale termine fra virgolette perchè , in realta si dovrebbe usare la parola contatto , visto che in rete l'amicizia rispetto al suo significato originale è relativa ) di 14 anni . Mote volte condividiamo ed apprezziamo quello che scrive ( è di molto aiuto per la maturità culturale e sociale di mia figlia ) , ma non mi piace tanto il tuo modo d'elogiare , quasi ad esaltare facebook , c'è poca critica e sottovalutazione del pericolo a cui noi siamo o potremo essere sottoposti ( pedofilia , minacce , insulti , rilevazioni di segreti , pettegolezzi , ecc ) e del lato negativo ovviamente senza demonizzare perché la tecnologia in realtà è neutra siamo noi che l'usiamo ( ed a volte ne abusiamo ) bene o male .
(....)
Lettera firmata
Subjet : Re Critica al tuo elogio di Facebook e grazie per i tuoi interventi sulla bacheca di mia figlia
From : useppes@tscali.it
to : ******************
Date: Thu, 12 nov 2010 09:20:12 +0200
Cara ****
Innanzittuto grazie dell'osservazione e dell'interessamento con cui mi leggete e mi seguite ed il vostro apprezzamento nei miie confonti .
Per la critica che mi rivolge Non ti biasimo e capisco sulle osservazioni che mi rivolgi , in quanto anch'io sono stato vittima qui su fb di un fake ( cioè uno\a che si spaccia per altri ) che si ha preso i mie dati e le mie foto del profilo e si spacciava per me , insultando in maniera oscena gli altri\e , ma come tu forse ricorderei visto che sei fra i miei contatti prima che io avessi tua figlia e ricorderai il modo in cui l'ho riconosciuto e grazie all'aiuto in quanto mi aveva bloccato ed impedito cosi di segnalarlo ,fortunatamente mi hanno aiutato a segnalaarlo e farlo bannare dei miei amici\che ( uso questo termine perchè tali persone lo sono anche fuori dalla rete ) .
Ma se parlo , come la storia che riporterò prossimamente nel blog , nel mio solo d'esso in maniera positiva è perchè bastano già i media e alcuni\e ex iscritti\e che ne parlano male , molto spesso in maniera superficiale e faziosa senza vederne i pro o ed i contro .
saluti Giuseppe
Prima della storia due domande veloci fatte al doiretto interessato dal sottoscritto
1) come ti è venuta l'idea , è la prima volta che leggo di una pizzeria che abbia ottenuto un tale successo nella sua attività grazie a facebook , di metterti oltre che su youtube ache su facebook ?
2) ha mai preso ( e quindi messo nel conto di prenderne ) fregature o che ti facciano scherzi del tipo ordinare una o più pizze con dati falsi e farti girare a vuoto o non presentarsi a ritirarle ?
di cui trovate qui un suo video promozionale dellla sua pizza Bunga Bunga
Date: Thu, 7 nov 2010 19:26:12 +0200
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To: useppes@tiscali.it
Spett Giuseppe
(...)
Sono una mamma di una sua "amica " di facebook ( uso tale termine fra virgolette perchè , in realta si dovrebbe usare la parola contatto , visto che in rete l'amicizia rispetto al suo significato originale è relativa ) di 14 anni . Mote volte condividiamo ed apprezziamo quello che scrive ( è di molto aiuto per la maturità culturale e sociale di mia figlia ) , ma non mi piace tanto il tuo modo d'elogiare , quasi ad esaltare facebook , c'è poca critica e sottovalutazione del pericolo a cui noi siamo o potremo essere sottoposti ( pedofilia , minacce , insulti , rilevazioni di segreti , pettegolezzi , ecc ) e del lato negativo ovviamente senza demonizzare perché la tecnologia in realtà è neutra siamo noi che l'usiamo ( ed a volte ne abusiamo ) bene o male .
(....)
Lettera firmata
Subjet : Re Critica al tuo elogio di Facebook e grazie per i tuoi interventi sulla bacheca di mia figlia
From : useppes@tscali.it
to : ******************
Date: Thu, 12 nov 2010 09:20:12 +0200
Cara ****
Innanzittuto grazie dell'osservazione e dell'interessamento con cui mi leggete e mi seguite ed il vostro apprezzamento nei miie confonti .
Per la critica che mi rivolge Non ti biasimo e capisco sulle osservazioni che mi rivolgi , in quanto anch'io sono stato vittima qui su fb di un fake ( cioè uno\a che si spaccia per altri ) che si ha preso i mie dati e le mie foto del profilo e si spacciava per me , insultando in maniera oscena gli altri\e , ma come tu forse ricorderei visto che sei fra i miei contatti prima che io avessi tua figlia e ricorderai il modo in cui l'ho riconosciuto e grazie all'aiuto in quanto mi aveva bloccato ed impedito cosi di segnalarlo ,fortunatamente mi hanno aiutato a segnalaarlo e farlo bannare dei miei amici\che ( uso questo termine perchè tali persone lo sono anche fuori dalla rete ) .
Ma se parlo , come la storia che riporterò prossimamente nel blog , nel mio solo d'esso in maniera positiva è perchè bastano già i media e alcuni\e ex iscritti\e che ne parlano male , molto spesso in maniera superficiale e faziosa senza vederne i pro o ed i contro .
saluti Giuseppe
Prima della storia due domande veloci fatte al doiretto interessato dal sottoscritto
1) come ti è venuta l'idea , è la prima volta che leggo di una pizzeria che abbia ottenuto un tale successo nella sua attività grazie a facebook , di metterti oltre che su youtube ache su facebook ?
2) ha mai preso ( e quindi messo nel conto di prenderne ) fregature o che ti facciano scherzi del tipo ordinare una o più pizze con dati falsi e farti girare a vuoto o non presentarsi a ritirarle ?
di cui trovate qui un suo video promozionale dellla sua pizza Bunga Bunga
dall'unione sarda del 11\11\2010
«Siamo i primi in Italia» racconta il pizzaiolo virtuale e pluripremiato
La pizza? Si ordina su Facebook
Cronaca e politica ispirano le ricette di Massimo Bosco
Tempio Pausania
Cronaca e politica ispirano le ricette di Massimo Bosco
Tempio Pausania
La giornata record ha visto sfornate ben 276 pizze, la metà delle quali sono state ordinate tramite il social network.
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| massimo bosco |
Ordinare la pizza su facebook è la nuova frontiera della gastronomia e sembra avere un enorme successo, almeno a Tempio. Se state navigando su facebook e, a un tratto, vi viene un buco allo stomaco, nessun problema. Se avete tra i vostri amici la pizzeria "Bosco" basta entrare in chat o mandare un messaggio privato: et voilà la pizza è prenotata. L'autore di questo servizio ai consumatori è Massimo Bosco, titolare dell'omonima pizzeria che gestisce con la compagna Claudia e il suo staff. «Facebook è stata un'ottima trovata, siamo stati i primi in Italia - spiega Bosco - i clienti ordinano senza spendere niente e, noi, in tempo reale cerchiamo di rispondere a tutti». Anche se molte volte, il sistema va in tilt: le numerose ordinazioni intasano la posta e la chat va in panne. «Siamo costretti a chiudere e riaprire la pagina più vlte o chiuderla del tutto per un po', perché non riusciamo più a seguirla». Sono già 5mila gli "amici di facebook", «tanto che stiamo pensando di aprire un secondo profilo - dice Bosco - abbiamo tantissime richieste di amicizia che non possiamo più accettare». L'ordine su facebook rappresenta circa il 50 per cento degli affari della pizzeria d'asporto ed è stato attivato subito dall'apertura dell'attività, circa tre anni fa. Ultimamente, la giornata record di ordini ha visto sfornate 276 pizze fumanti in una sola serata, ben la metà sono state ordinate tramite il social network più famoso del mondo. Un successo anche dovuto al fatto che il menù offerto ai clienti si arricchisce di continuo e, costantemente, si aggiorna seguendo l'attualità. Sono tante, infatti, le pizze che si ispirano ai fatti della cronaca recente. L'ultima "invenzione" di Bosco, in ordine di tempo, è la pizza "Bunga bunga". « Gli ingredienti sono la patata novella, il salame molle piccante calabrese o quello umbro e il pecorino di Orgosolo - spiega orgoglioso il pizzaiolo - è sta riscuotendo un ottimo successo». Ma al premier ne furono dedicate altre di pizze, come la "Pizza del Papi", con ingrediente principale l'afrodisiaco zenzero; e la pizza del "Partito dell'amore", a forma di cuore. E comunque, il fantasioso pizzaiolo ci tiene a precisare che le sue pizze sono confezionate solo con prodotti genuini. Bosco è pizzaiolo campione italiano nel 2006, tra i primi dieci del mondo per la pizza al taglio romana, campione regionale Cagliari 2004, delegato Fip per la Sardegna e iscritto all'Associazione Cuochi Provincia Gallura.Ci tiene moltissimo a precisare che le sue pizze sono fatte solo con ingredienti molto genuini»D'altronde sono due le scuole che hanno contribuito alla formazione professionale di Bosco: la scuola napoletana per la pizza tonda e quella romana per la pizza quadrata. Di nascita, invece, è di Carbonia ma si sente tempiese d'adozione : «Sono dieci anni che vivo qui. La città mi ha adottato: devo tutto a Tempio».
SEBASTIANO DEPPERU
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